Żywność TSY, przynieś Chińczyków
smakują na całym świecie!
Dom » Seria Sos Sojowy » Lekki sos sojowy » Sos sosowy Umami Premium Premium Premium

Sos sosowy Umami Premium Premium Premium

  • TSY or Custom Brands

Stan dostępności:
Ilość:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

Slogan regularny styl

Sos sojowy to tradycyjna chińska płynna przyprawa. Jest wykonany z soi, oddzielonych soi, czarnej fasoli, pszenicy lub otrębów z wodą i solą. Jego czerwonawo-brązowy kolor, unikalny aromat sosu, pyszny smak, może promować apetyt.


Sos sojowy to ewolucja z sosu. Już ponad 3000 lat temu pojawiły się zapisy dotyczące tworzenia sosu w Chinach Dynastii Zhou. A starożytni Chińczycy ludzie pracujący wymyślili parzenie sosu sojowego wyłącznie przez przypadek. Najwcześniejsza przyprawa stosowana przez starożytnych chińskich cesarzy, najwcześniejszy sos sojowy został marynowany ze świeżego mięsa, podobny do obecnego procesu produkcyjnego sosu rybnego. Ponieważ doskonały smak stopniowo rozprzestrzenia się na ludzi, później stwierdzono, że soja była podobna pod względem smaku i tanie, więc zostały powszechnie spożywane. Na początku, wraz z rozprzestrzenianiem się mnichów buddyjskich, rozprzestrzenił się na cały świat, takimi jak Japonia, Korea i Azja Południowo -Wschodnia.

Recenzja klienta Regularne styl nowy

Parametry o lekkim sosie sojowym  od tsy

Kolor

Jasny, jasnobrony brązowy kolor ze złotą, czystą i błyszczącą powierzchnią po wstrząsaniu

Smak

Słony i świeży dobry smak, mocny smak sosu

Zamiar

Do poprawy smaku, zwykle podawany do gotowania naczyń i przygotowywania gotowania lub naczyń zimnych.

Składnik

Woda, ekstrakt bez GMO ziaren sojowych, sól, cukier, mąka pszenna

Serwowanie sugestii

Idealny do smażących naczyń,
naczyń ryżowych i marynaty na mięs, ryby i naczynia warzywne.

Informacje o odżywianiu

Energia 126KJ/30KCAL,

Białko: 4,5 g,

Węglowodan 2,9 g,

Sód 6340 mg

Okres przydatności

2 lata

Składowanie

Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu.

Czas dostawy

15-20 dni

Certyfikat

HACCP, BRC, IFS, HALL, KODZENIE, ISO


Lekki sos sojowy: niezbędna przyprawa azjatycka

Co to jest:
cienki, słony i bogaty w umami sos sojowy (fermentowany z soi + pszenicy), używany przede wszystkim do:
✅ przyprawy (nie tylko kolorowanie)
✅ Dipper (dla sushi, pierogi)
✅ Marinady i morderstwa


5 Kluczowe zastosowania z Pro Tips

1. Friety

  • Stosunek: 1 łyżka lekkiego soi + 1 łyżeczka cukru + 1 łyżeczka wino ryżowego.

  • Najlepsze na: wołowina i brokuły, smażony ryż.

2. Sos o zanurzeniu

  • Mieszaj z:

    • Olej chili + czarny ocet (pierogi)

    • Wasabi + Mirin (Sashimi)

3. Marynaty

  • Kurczak: 2 łyżki lekkiej soi + czosnek + miód (30 minut).

4. Zupa i makaron

  • Pho/ramen: ½ łyżki na miskę dla głębokości.

5. Sos sałatkowy

  • Ubij z olejem sezamowym + octem ryżowym (stosunek 3: 1: 1).


Jasny vs. ciemny sos sojowy

Posiada lekki sos sosowy ciemny sos sojowy
Kolor Bursztynowo-czerwony Czarno-brązowy
Tekstura Cienki Gruby
Słona Wyższy Niżej
Podstawowe użycie Przypraw, zanurzenie Kolorowanie, oszkle

Przechowywanie i wybór

✔ Kup: Poszukaj „naturalnie warzone ”.
✔ sklep: fajne, ciemne miejsce (trwa ponad 2 lata).

Wskazówka: w przypadku bezglutenowych użyj tamari (upewnij się, że etykieta mówi 100% soi).


Zapewniamy profesjonalne usługi OEM i ODM z sosem sojowym

Istnieją dwie główne kategorie sosu sojowego, lekki sos sojowy i ciemny sos sojowy.


Kolor lekkiego sosu sojowego jest stosunkowo blady i czerwonawo-brązowy. Lekki sos sojowy smakuje stosunkowo lekko. Jest używany głównie do przypraw, ponieważ kolor jest lekki, więc jest używany bardziej podczas robienia ogólnych dań o smarowaniu lub zimnych.


Ciemny sos sojowy ma kolor karmelowy, który jest bardzo ciemny, opalenizny i błyszczący. Po zjedzeniu ciemnego sosu sojowego w ustach smak jest grubszy. Jest ogólnie używany do kolorowania jedzenia. Na przykład lepiej jest używać go podczas gotowania naczyń, które muszą być zabarwione, takie jak Teriyaki.



Dostosowane usługi

Ta specyfikacja sosu sojowego jest opłacalna.

Sojowy-sojusz-buot-typ-2

Określenie na CTN

Typ butelki

CTNS/20'GP

150 ml*12BTLS/Box*4Boxes

Szklana butelka

1010

150 ml*24BTLS

Butelka stołowa

1855

200 ml*24BTLS

Szklana butelka

1550

250 ml*24BTLS

Szklana butelka

1550

300 ml*12BTLS

Szklana butelka

1550

500 ml*12BTLS

Szklana butelka

1550

625 ml*12BTLS

Szklana butelka

1330

1000 ml*12BTLS

Plastikowa butelka

1224

1.86L*6JAR

Plastikowy słoik

1400

5L*4jar

Plastikowy słoik

756

8L*2jar

Plastikowy słoik

1150

18L*1 bag/pudełko

Miękkie torby kranu

1008

15 kg*2drum

Plastikowy bęben

700

25 kg*1drum

Plastikowy bęben

800

160L*1drum

Plastikowy bęben

100

200l*1drum

Plastikowy bęben

80

1000L*1 GRUM

Plastikowy bęben

20


* Jeśli masz inne potrzeby, skonsultuj się z nami.


Opis jakości sosu sojowego

Sos sojowy jest pikantną przyprawą o bogatym smaku umami. Jego jakość zależy od czynników takich jak jego aromat, kolor, równowaga smaku i głębokość smaku. Wysokiej jakości sos sojowy często charakteryzuje się dobrze zrównoważoną mieszanką słonych, słodkich i umami, a także przyjemny aromat i głęboki, ciemny kolor. Proces fermentacji i zastosowane składniki przyczyniają się do ogólnej jakości, a tradycyjne, naturalnie warzone sosy sojowe często są preferowane ze względu na złożone i autentyczne smaki.


酱油配图 1


Ocena jakości sosu sojowego może się różnić w zależności od standardów kulturowych i regionalnych, ale ogólnie istnieje kilka czynników, które przyczyniają się do oceny sosu sojowego:


1. Kolor: Kolor sosu sojowego może wahać się od jasnego do ciemnobrązowego. Ciemniejsze sosy sojowe są często związane z wyższą jakością ze względu na dłuższą fermentację i starzenie się, co zwiększa złożoność smaku.


2. Aromat: Dobra jakości sos sojowy będzie miał przyjemny, zachęcający aromat. Aromat powinien być bogaty i wskazywał na proces fermentacji, z nutami umami.


3. Smak: Smak sosu sojowego powinien mieć dobrze zrównoważone połączenie słonych, słodkich i umami. Wysokiej jakości sos sojowy będzie miał głębię smaku, który zwiększa złożoność naczyń.


4. Składniki: Tradycyjny sos sojowy jest wykonany z soi, pszenicy, wody i soli. Jakość tych składników może wpływać na produkt końcowy. Premium sosy sojowe mogą wykorzystywać soję wyższej jakości i pszenicę.


5. Proces fermentacji: Proces fermentacji odgrywa kluczową rolę w rozwijaniu smaków sosu sojowego. Naturalnie warzone sosy sojowe, które ulegają dłuższym procesowi fermentacji, są często uważane za wyższą jakość w porównaniu z wersjami przetworzonymi chemicznie.


6. Metoda produkcyjna: rzemieślnicze i tradycyjnie wytwarzane sosy sojowe mają zwykle wyższą jakość ze względu na czas i opiekę w procesie produkcyjnym.


7. Etykietowanie: Niektóre regiony mają określone oznaczenia lub certyfikaty dla sosów sojowych premium, co wskazuje, że spełniają one określone standardy jakości.


Należy zauważyć, że standardy oceny mogą różnić się między krajami i kulturami. Na przykład mamy własny system oceniania w Chinach, podczas gdy Japonia i inne kraje azjatyckie mogą mieć różne kryteria oceny jakości sosu sojowego.


Poprzedni: 
Dalej: 

Skontaktuj się z nami, jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące sosu i makaronu!

Szybkie Linki

Biznes OEM

Kategoria Produktu

Sos do gotowania

Skontaktuj Się Z Nami

Nr 101, Dongyuan South Road, East District, Zhongshan, Guangdong, Chiny
Tel: +86-0760-88884936
Whatsapp: +86-13144007460
E-mail: info@xingtasty.com
Prawa autorskie © 2023 Guangdong Tasty Foodstuffs Co.,Ltd. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Polityka prywatności |Wsparcie przez Leadong