| Kolor | Jasny, jasnobrązowy brązowy kolor ze złotym |
| Smak | Słony i świeży dobry smak, mocny smak sosu |
| Zamiar | Do poprawy smaku, zwykle podawany do gotowania naczyń i przygotowywania gotowania lub naczyń zimnych. |
| Składnik | Woda, ekstrakt bez GMO ziaren sojowych, sól, cukier, mąka pszenna |
| Serwowanie sugestii | Idealny do smażących naczyń, naczyń ryżowych i marynaty na mięs, ryby i naczynia warzywne. |
| Informacje o odżywianiu | Energia 126KJ/30KCAL, Białko: 4,5 g, Węglowodan 2,9 g, Sód 6340 mg |
| Okres przydatności | 2 lata |
| Składowanie | Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu. |
| Czas dostawy | 15-20 dni |
| Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALL, KODZENIE, ISO |
Lekki sos sojowy ma kilka funkcji, które sprawiają, że jest to popularny wybór do gotowania:
1. Enhancer smaku: lekki sos sojowy dodaje bogaty smak umami do potraw, zwiększając ogólny profil smaku jedzenia.
2. Solidność: przyczynia się do łagodnej słoności, pozwalając na doprawianie naczyń bez potrzeby dodatkowej soli.
3. Wszechstronność: Lekki sos sojowy może być stosowany w szerokiej gamie kuchni i naczyń, od azjatyckich sfer po marynaty i sosów sałatkowych.
4. Ulepszenie kolorów: przekazuje je pokarmom piękny złoty brązowy kolor, dzięki czemu są atrakcyjne wizualnie.
5. Składnik równoważenia: lekki sos sojowy równoważy smaki innych składników w naczyniu, pomagając wydobyć ich naturalne gusta.
6. Pomoc w gotowaniu: pomaga w procesie karmelizacji podczas smażania, grillowania lub pieczenia, prowadząc do bardziej złożonych smaków.
7. Marynaty: Lekki sos sojowy jest powszechnie stosowany w marynatach, aby dodać smak i zmiękczać białka, takie jak mięso, drobi i owoce morza.
8. Smażone: jego szybkie wchłanianie przez składniki sprawia, że idealnie nadaje się do wymieszania, gdzie smaki są skoncentrowane w krótkim czasie gotowania.
9. Baza sosu zanurzająca: służy jako podstawa do tworzenia sosów zanurzających w połączeniu z innymi składnikami, takimi jak imbir, czosnek lub ocet.
10. Niska lepkość: lekki sos sojowy ma cienką i wodnistą konsystencję, dzięki czemu łatwo jest mieszać na potrawy i sosy.
11. Opcje niskiego sodu: Niektóre marki oferują sos sojowy o niskiej zawartości sodu lub o zmniejszonej ilości sodu dla osób, które chcą zmniejszyć spożycie soli.
12. Minimalne zabarwienie: Jasny sos sojowy zawiera mniej karmelowy i ma jaśniejszy kolor w porównaniu do ciemnego sosu sojowego, dzięki czemu nadaje się na potrawy, w których nie jest pożądany ciemny kolor.
| Kolor | Jasny, jasnobrązowy brązowy kolor ze złotym |
| Smak | Słony i świeży dobry smak, mocny smak sosu |
| Zamiar | Do poprawy smaku, zwykle podawany do gotowania naczyń i przygotowywania gotowania lub naczyń zimnych. |
| Składnik | Woda, ekstrakt bez GMO ziaren sojowych, sól, cukier, mąka pszenna |
| Serwowanie sugestii | Idealny do smażących naczyń, naczyń ryżowych i marynaty na mięs, ryby i naczynia warzywne. |
| Informacje o odżywianiu | Energia 126KJ/30KCAL, Białko: 4,5 g, Węglowodan 2,9 g, Sód 6340 mg |
| Okres przydatności | 2 lata |
| Składowanie | Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu. |
| Czas dostawy | 15-20 dni |
| Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALL, KODZENIE, ISO |
Lekki sos sojowy ma kilka funkcji, które sprawiają, że jest to popularny wybór do gotowania:
1. Enhancer smaku: lekki sos sojowy dodaje bogaty smak umami do potraw, zwiększając ogólny profil smaku jedzenia.
2. Solidność: przyczynia się do łagodnej słoności, pozwalając na doprawianie naczyń bez potrzeby dodatkowej soli.
3. Wszechstronność: Lekki sos sojowy może być stosowany w szerokiej gamie kuchni i naczyń, od azjatyckich sfer po marynaty i sosów sałatkowych.
4. Ulepszenie kolorów: przekazuje je pokarmom piękny złoty brązowy kolor, dzięki czemu są atrakcyjne wizualnie.
5. Składnik równoważenia: lekki sos sojowy równoważy smaki innych składników w naczyniu, pomagając wydobyć ich naturalne gusta.
6. Pomoc w gotowaniu: pomaga w procesie karmelizacji podczas smażania, grillowania lub pieczenia, prowadząc do bardziej złożonych smaków.
7. Marynaty: Lekki sos sojowy jest powszechnie stosowany w marynatach, aby dodać smak i zmiękczać białka, takie jak mięso, drobi i owoce morza.
8. Smażone: jego szybkie wchłanianie przez składniki sprawia, że idealnie nadaje się do wymieszania, gdzie smaki są skoncentrowane w krótkim czasie gotowania.
9. Baza sosu zanurzająca: służy jako podstawa do tworzenia sosów zanurzających w połączeniu z innymi składnikami, takimi jak imbir, czosnek lub ocet.
10. Niska lepkość: lekki sos sojowy ma cienką i wodnistą konsystencję, dzięki czemu łatwo jest mieszać na potrawy i sosy.
11. Opcje niskiego sodu: Niektóre marki oferują sos sojowy o niskiej zawartości sodu lub o zmniejszonej ilości sodu dla osób, które chcą zmniejszyć spożycie soli.
12. Minimalne zabarwienie: Jasny sos sojowy zawiera mniej karmelowy i ma jaśniejszy kolor w porównaniu do ciemnego sosu sojowego, dzięki czemu nadaje się na potrawy, w których nie jest pożądany ciemny kolor.
