Sos sojowy Umami spełnia surowe wymagania wysokiej jakości sosu sojowego do procesu fermentacji i jest naturalnie warzona tradycyjną technologią, która jest modelem czystych naturalnych przypraw. Używając soi lub czarnej fasoli i mąki jako głównych surowców, sztucznie połączonych z nasionem Koji, poprzez naturalną ekspozycję, fermentację.
| Kolor | Jasny, jasnobrązowy brązowy kolor ze złotym |
| Smak | Słony i świeży dobry smak i mieć trochę słodkiego, mocnego smaku sosu |
| Zamiar | Do poprawy smaku, zwykle podawany do gotowania naczyń i przygotowywania gotowania lub naczyń zimnych. |
| Składnik | Woda, ekstrakt bez GMO ziaren sojowych, sól, cukier, mąka pszenna |
| Serwowanie sugestii | Idealny do smażących naczyń, naczyń ryżowych i marynaty na mięs, ryby i naczynia warzywne. |
| Informacje o odżywianiu | Energia 126KJ/30KCAL, Białko: 4,5 g, Węglowodan 2,9 g, Sód 6340 mg |
| Okres przydatności | 2 lata |
| Składowanie | Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu. |
| Czas dostawy | 15-20 dni |
| Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALL, KODZENIE, ISO |
Sos sojowy Umami, znany z bogatego i pikantnego smaku, może być stosowany w różnych zastosowaniach kulinarnych w celu zwiększenia smaku naczyń. Oto kilka powszechnych zastosowań sosu sojowego Umami:
1. Marynaty: sos sojowy umami może być stosowany jako baza marynat na mięso, drobi, owoce morza i tofu. Jego pikantny i słony profil pomaga wlewać smaki do składników.
2. Sos o mieszaniu: jest to kluczowy składnik sosek, zapewniający pikantny i słony składnik, który uzupełnia warzywa, białka i makaron.
3. Sushi i Sashimi: Sos sojowy Umami jest często używany jako sos zanurzający dla sushi i sashimi. Zwiększa naturalne smaki ryb i ryżu.
4. Naczynia z makaronem: Można go skropić po naczyniach z makaronem, takim jak ramen, Udon i Soba, aby dodać głębokość smaku.
5. Sos sałatkowy: sos sojowy Umami można włączyć do sosów sałatkowych, aby dać sałatkom pikantne kopnięcie.
6. Grillowanie i grillowanie: Można go używać jako sosu do grillowanego mięsa, warzyw i owoców morza. Daje pyszny smak umami grillowanym przedmiotom.
7. Sos do zanurzania: Sos sojowy Umami można podawać jako sos do zanurzenia do przekąsek, takich jak sajgonki, pierogi i tempura.
8. Zupa i bulion: do zup, bulionów i bulików można dodać niewielką ilość sosu sojowego Umami, aby poprawić ich smak, szczególnie w zupach azjatyckich, takich jak zupa miso.
9. Przyprawa do ryżu: w kuchni japońskiej często mżą odrobinę sosu sojowego Umami po zwykłym ryżu, tworząc proste, ale aromatyczne boczne danie.
10. Smażone lub smażone warzywa: podczas smażących lub smażących warzyw, odrobina sosu sojowego Umami może zwiększyć ich gust.
11. Tofu i Tempeh: Sos sojowy Umami dobrze łączy się z potrawami tofu i tempeh, zapewniając im pikantne i słone kopnięcie.
12. Domowe sosy: Jest to kluczowy składnik domowych sosów, takich jak sos teriyaki, sos yakitori i sos ponzu.
13. Ulepszenie smaku: W różnych przepisach sos sojowy Umami jest używany jako tajny składnik do zwiększenia ogólnej umami i głębokości smaku.
Jaka jest różnica między Umami a sosem sojowym?
Umami Taste to 5. podstawowy smak, który jest związany z smacznym i przyjemnym smakiem jedzenia. Sos sojowy był używany jako przyprawa umami od czasów starożytnych w Azji. Złożony proces fermentacji nastąpił do fasoli sojowej, ponieważ surowiec w produkcji sosu sojowego daje wyraźny pyszny smak. Premium sos sojowy, który wprowadza bogatą, pikantną esencję umami do twoich kulinarnych dzieł.
Sos sojowy Umami spełnia surowe wymagania wysokiej jakości sosu sojowego do procesu fermentacji i jest naturalnie warzona tradycyjną technologią, która jest modelem czystych naturalnych przypraw. Używając soi lub czarnej fasoli i mąki jako głównych surowców, sztucznie połączonych z nasionem Koji, poprzez naturalną ekspozycję, fermentację.
| Kolor | Jasny, jasnobrązowy brązowy kolor ze złotym |
| Smak | Słony i świeży dobry smak i mieć trochę słodkiego, mocnego smaku sosu |
| Zamiar | Do poprawy smaku, zwykle podawany do gotowania naczyń i przygotowywania gotowania lub naczyń zimnych. |
| Składnik | Woda, ekstrakt bez GMO ziaren sojowych, sól, cukier, mąka pszenna |
| Serwowanie sugestii | Idealny do smażących naczyń, naczyń ryżowych i marynaty na mięs, ryby i naczynia warzywne. |
| Informacje o odżywianiu | Energia 126KJ/30KCAL, Białko: 4,5 g, Węglowodan 2,9 g, Sód 6340 mg |
| Okres przydatności | 2 lata |
| Składowanie | Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu. |
| Czas dostawy | 15-20 dni |
| Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALL, KODZENIE, ISO |
Sos sojowy Umami, znany z bogatego i pikantnego smaku, może być stosowany w różnych zastosowaniach kulinarnych w celu zwiększenia smaku naczyń. Oto kilka powszechnych zastosowań sosu sojowego Umami:
1. Marynaty: sos sojowy umami może być stosowany jako baza marynat na mięso, drobi, owoce morza i tofu. Jego pikantny i słony profil pomaga wlewać smaki do składników.
2. Sos o mieszaniu: jest to kluczowy składnik sosek, zapewniający pikantny i słony składnik, który uzupełnia warzywa, białka i makaron.
3. Sushi i Sashimi: Sos sojowy Umami jest często używany jako sos zanurzający dla sushi i sashimi. Zwiększa naturalne smaki ryb i ryżu.
4. Naczynia z makaronem: Można go skropić po naczyniach z makaronem, takim jak ramen, Udon i Soba, aby dodać głębokość smaku.
5. Sos sałatkowy: sos sojowy Umami można włączyć do sosów sałatkowych, aby dać sałatkom pikantne kopnięcie.
6. Grillowanie i grillowanie: Można go używać jako sosu do grillowanego mięsa, warzyw i owoców morza. Daje pyszny smak umami grillowanym przedmiotom.
7. Sos do zanurzania: Sos sojowy Umami można podawać jako sos do zanurzenia do przekąsek, takich jak sajgonki, pierogi i tempura.
8. Zupa i bulion: do zup, bulionów i bulików można dodać niewielką ilość sosu sojowego Umami, aby poprawić ich smak, szczególnie w zupach azjatyckich, takich jak zupa miso.
9. Przyprawa do ryżu: w kuchni japońskiej często mżą odrobinę sosu sojowego Umami po zwykłym ryżu, tworząc proste, ale aromatyczne boczne danie.
10. Smażone lub smażone warzywa: podczas smażących lub smażących warzyw, odrobina sosu sojowego Umami może zwiększyć ich gust.
11. Tofu i Tempeh: Sos sojowy Umami dobrze łączy się z potrawami tofu i tempeh, zapewniając im pikantne i słone kopnięcie.
12. Domowe sosy: Jest to kluczowy składnik domowych sosów, takich jak sos teriyaki, sos yakitori i sos ponzu.
13. Ulepszenie smaku: W różnych przepisach sos sojowy Umami jest używany jako tajny składnik do zwiększenia ogólnej umami i głębokości smaku.
Jaka jest różnica między Umami a sosem sojowym?
Umami Taste to 5. podstawowy smak, który jest związany z smacznym i przyjemnym smakiem jedzenia. Sos sojowy był używany jako przyprawa umami od czasów starożytnych w Azji. Złożony proces fermentacji nastąpił do fasoli sojowej, ponieważ surowiec w produkcji sosu sojowego daje wyraźny pyszny smak. Premium sos sojowy, który wprowadza bogatą, pikantną esencję umami do twoich kulinarnych dzieł.
