Gotowanie Szklana butelka Mały sos sojowy z czarnymi grzybami

Znakomite cechy sosu sojowego tsy:

1. Naturalny czerwony i jasny, z pociągającym kolorem

Funkcje: porzucając sztuczne kolory, nalegamy, aby nadać sosowi głęboki i błyszczący czerwonawo-brązowy kolor poprzez wystarczającą suszenie na słońcu i dodając naturalny kolor karmelowy.

Efekt: Może łatwo wyposażać duszoną wieprzowinę, marynowane potrawy i d ręsze z klasycznym kolorem „jaskrawoczerwony i zachęcający, dzięki czemu potrawy są przepyszne na pierwszy rzut oka.

2. Gruby i lepki, blokujący bogaty aromat

Charakterystyka: Tekstura jest bogata i łagodna, z gładkimi liniami, takimi jak jedwab. Po wylaniu można wyraźnie zobaczyć teksturę „wiszącą”. Jest to naturalny manifestacja wysokiej zawartości aminokwasów i bogatej zawartości cukru.

Efekt: gęsty sos może lepiej przylegać na powierzchni składników, umożliwiając im równomierne wchłanianie smaków, zablokowanie świeżości i uczynienie każdego ugryzienia w aromat sosu.

3. Świeże i słodkie w harmonii, bogate i łagodne bez ściągacza

Funkcje: Nasza unikalna formuła idealnie równoważy słone, świeże i słodkie smaki. Pierwszy smak jest słony i pachną, a następnie delikatny i naturalny słodki posmak. Podstawową nutą jest długotrwały i bogaty aromat sosu, bez goryczy i ściągacza.

Efekt: Podczas zwiększania smaku potraw, podnosi również smak, zapewniając złożone wrażenia smakowe i unikając utrzymującej się słoności.

4. Wybierz surowce i napar z tradycyjnymi metodami

Funkcje: Starannie wybrane wysokiej jakości nie zdenerwowane soję i suszone pszenica, zgodnie z tradycyjną zasadą piwowarską „drożdże wiosenne, sos letni, olej jesienny ” i przechodząc co najmniej 180 dni suszącej się fermentacji.

Efekt: Nagromadzenie czasu obdarzyło sos sojowy TSY z nierepełnym głębokim dziedzictwem i autentycznym aromatem sosu, smak, którego szybka produkcja przemysłowa nie może równać się.

5. Zastosowanie szerokiego, można użyć jednego sosu do zrobienia naczynia

Funkcja: jest to dusza gotowania wszelkiego rodzaju potraw z ciemnych kolorów.

Efekt: Jest to niezbędny sekret do robienia twardych potraw, takich jak duszona wieprzowina, marynowane jajka kurczaka, duszona wołowina, nogi z kurczaka Teriyaki i stopi się stopy świni. Z niewielką ilością możesz łatwo odtworzyć kuszący efekt restauracji.

Sos sojowy grzybowy w małej  szklanej butelce

* Jeśli masz inne potrzeby, skonsultuj się z nami.

Funkcje i zalety zastosowania w ciemnym sosie sojowym tsy grzybowym: jeden sos do wielu zastosowań, łatwe do obsługi głównych potraw

Bratnia dusza duszonych potraw

Służy do duszonej wieprzowiny, duszonych żeber, duszonych ryb itp. Nie tylko dodaje koloru, ale także jego nieodłączna świeżość grzybowa i aromat mogą wniknąć do składników, dzięki czemu potrawy pełne bogatego zapachu od wewnątrz i zmniejszając zależność od karmelizowanego cukru i innych przypraw.

Tajemnice w celu zwiększenia świeżości marynowanej żywności

Jest to doskonały wybór do robienia duszonej wołowiny, duszonej jaj, duszonego twarogu fasoli i innych duszonych potraw. Złożony umami z ciemnego sosu sojowego tsy może sprawić, że smak marynarzy jest bardziej łagodny, a posmaku trwałe, modernizujące zwykłe marynaty do unikalnej marynaty o smaku grzybowym ”.

Wykończeniowy dotyk, który poprawia smak dania wegetariańskim

Można go używać do gotowania dań wegetariańskich, takich jak grzyb i chińska kapusta, a także grzyb i tofu, osiągając efekt „dodawania świeżości na świeżości ”, co daje nawet lekkie dania wegetariańskie bogaty i pełnozakłowy smak.

Zaangażowanie w zdrowie i jakość

Naturalne wzmocnienie świeżości, zmniejszona sól bez zmniejszania smaku

Opierając się na naturalnej świeżości grzybów, możemy umiarkowanie dostosować formułę soli, zapewniając jednocześnie ogólny smak, aby spotkać się z dietą nowoczesnej i niskiej soli.

Wybierz wysokiej jakości surowce i napar z skrupulatnym kunsztem

TSY ostrożnie wybiera wysokiej jakości grzyby i premium ciemny sos sojowy jako podstawę, a poprzez specjalny proces łączy je, aby zapewnić idealną mieszankę dwóch smaków, a nie prostą mieszankę.

P: Czasami na otworze butelki z sosem sojowym pojawiają się białe kryształy lub osad. Czy to znaczy, że poszło źle?

Odp.: Zapewnij, że zwykle jest to krystalizacja soli aminokwasowej, naturalne zjawisko, w którym obfite aminokwasy w sosie sojowym wytrącą w niskich temperaturach lub wysokich stężeniach. Jest to jeden z oznak czystego warzenia ziarna i jest nieszkodliwy dla ludzkiego ciała, umożliwiając normalne zużycie. Trząśnij dobrze, aż dobrze się połączy.

P: Jak długi jest okres przydatności do spożycia sosu sojowego TSY?

Odp.: Okres trwałości nieotwartych sosów sojowych TSY wynosi na ogół 24 miesiące. Dokładną datę zapoznaj się z butelką produktu. Po otwarciu zaleca się wykorzystanie go w ciągu 3 miesięcy, aby uzyskać najlepszy smak.

P: Dlaczego Wasz sos sojowy jest droższy od niektórych popularnych marek?

Odpowiedź: Wartość TSY leży w jego podstawowej jakości. Nalegamy na fermentację pełnoterminową: następuje ona po długim cyklu tradycyjnego warzenia, a nie po szybkiej hydrolizie chemicznej.

Wysokiej jakości surowce: starannie wybrane fasolki nie-GMO, pszenica i nieidyzowana sól.

Koszt procesu: Inwestowane są wyższe koszty, aby zapewnić czysty smak i naturalne zdrowie. Każda kropla, którą smakujesz, jest czystym smakiem przyniesionym przez czas i kunszt.

P: Czy sos sojowy o niskiej zawartości soli jest naprawdę zdrowszy? Czy smak stanie się łagodniejszy, jeśli zmniejszy się słoność?

Odp.: Sos sojowy TSY o niskiej zawartości soli, dzięki zaawansowanej technologii, zmniejsza zawartość sodu, jednocześnie starając się zachować oryginalny smak sosu sojowego umami. Jest to doskonały wybór dla osób dbających o zdrową dietę, np. tych, które mają niskie zapotrzebowanie na sód. Chociaż słoność spadła, smak umami pozostaje wyraźny, dzięki czemu doskonale nadaje się do dań na zimno i maczania.

P: Czy kobiety w ciąży/dzieci mogą spożywać sos sojowy TSY?

Odp.: Nasz sos sojowy składa się z naturalnych składników i kobiety w ciąży mogą go spożywać z umiarem. W przypadku dzieci zaleca się wybranie naszej serii o niskiej zawartości soli i zwrócenie uwagi na kontrolowanie spożycia, aby wykształcić w nich nawyk lekkiego smaku. Przed dodaniem jakichkolwiek przypraw należy zasięgnąć porady lekarza.

P: Czy sos sojowy można stosować jako substytut soli?

Odpowiedź: Tak, ale to nie jest dokładnie to samo. Sos sojowy oprócz swojej słoności oferuje także umami, słodycz i aromat sosu sojowego, który może dodać kolejnych warstw smaku potrawom. W trakcie stosowania należy odpowiednio zmniejszyć ilość soli lub innych przypraw zawierających sód.