Jaka jest różnica między jasnym sosem sojowym a ciemnym sosem sojowym Jasny sos sojowy jest bardziej słony i jaśniejszy, często używany do przyprawiania i maczania.Ciemny sos sojowy jest bogatszy, mniej słony i ma ciemniejszą barwę w wyniku dłuższej fermentacji, dodając głębi potrawom i poprawiając ich wygląd.Lekki sos sojowy jest bardziej słony i lżejszy, używany głównie do przyprawiania i
więcej