Stan dostępności: | |
---|---|
Ilość: | |
Kolor | Kolor przezroczysty, wyglądem przypominający wodę |
Smak | Świeże, słone i słodkie |
Główne składniki | Ryż, woda. |
Alergeny | NIE |
Wartości odżywcze na 100 g | Energia: 63 Kj/15 Kcal Całkowita zawartość tłuszczu: 0g -w tym nasycające: 0g Białko: 0,2 g Węglowodan: 0,35 g -w tym cukry: 0,2 g Sól: 0,18 g |
Sugestia serwowania | Ocet ryżowy biały TSY doskonale nadaje się do marynowania, sporządzania sałatek z daniami słodko-kwaśnymi. Po prostu dodaj kilka kropli octu, aby podkreślić aromat i smak ulubionych potraw. Dla podkreślenia smaku, zwykle podawany do gotowania potraw i potraw na zimno. |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Składowanie | Zamknij szczelnie pokrywkę i po użyciu przechowuj w lodówce. |
Czas dostawy | 15-25 dni |
Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSZERNY, ISO |
Ocet z białego ryżu, znany również jako „biały ryż” lub „ocet ryżowy”, jest szczególnie popularny w kilku krajach i regionach Azji Wschodniej, gdzie stanowi podstawowy składnik wielu tradycyjnych potraw. Oto niektóre z kluczowych obszarów, w których powszechnie stosuje się ocet z białego ryżu:
Chiny: W kuchni chińskiej ocet z białego ryżu stosuje się do różnych potraw, zwłaszcza do sosów sałatkowych, sosów do maczania i do marynowania. Różne regiony Chin mogą mieć własne odmiany i marki octu ryżowego.
Japonia: Znany po japońsku jako „米酢” (Komezu) ocet z białego ryżu jest niezbędny w kuchni japońskiej. Stosowany jest do przygotowania ryżu do sushi, sosów sałatkowych, marynat i sosów.
Korea: Chociaż Korea jest bardziej znana z pasty z czerwonej papryki (gochujang) i doenjang (pasty sojowej), ocet ryżowy jest również używany w kuchni koreańskiej, zwłaszcza do przygotowywania niektórych rodzajów kimchi i innych marynowanych potraw.
Azja Południowo-Wschodnia: W krajach takich jak Tajlandia, Wietnam i Filipiny ocet ryżowy jest używany do różnych potraw, chociaż smaki i zastosowania mogą nieznacznie różnić się od tych występujących w Azji Północno-Wschodniej. Na przykład na Filipinach „suha” to rodzaj białego octu, który jest podobny do octu ryżowego i jest używany w wielu lokalnych potrawach.
Poza Azją: Chociaż ocet z białego ryżu nie jest tak powszechny poza Azją, zyskał popularność na całym świecie wśród dbających o zdrowie konsumentów oraz w wykwintnych kuchniach, gdzie jego łagodny smak jest ceniony za wszechstronność zarówno w słodkich, jak i pikantnych potrawach.
Kolor | Kolor przezroczysty, wyglądem przypominający wodę |
Smak | Świeże, słone i słodkie |
Główne składniki | Ryż, woda. |
Alergeny | NIE |
Wartości odżywcze na 100 g | Energia: 63 Kj/15 Kcal Całkowita zawartość tłuszczu: 0g -w tym nasycające: 0g Białko: 0,2 g Węglowodan: 0,35 g -w tym cukry: 0,2 g Sól: 0,18 g |
Sugestia serwowania | Ocet ryżowy biały TSY doskonale nadaje się do marynowania, sporządzania sałatek z daniami słodko-kwaśnymi. Po prostu dodaj kilka kropli octu, aby podkreślić aromat i smak ulubionych potraw. Dla podkreślenia smaku, zwykle podawany do gotowania potraw i potraw na zimno. |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Składowanie | Zamknij szczelnie pokrywkę i po użyciu przechowuj w lodówce. |
Czas dostawy | 15-25 dni |
Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSZERNY, ISO |
Ocet z białego ryżu, znany również jako „biały ryż” lub „ocet ryżowy”, jest szczególnie popularny w kilku krajach i regionach Azji Wschodniej, gdzie stanowi podstawowy składnik wielu tradycyjnych potraw. Oto niektóre z kluczowych obszarów, w których powszechnie stosuje się ocet z białego ryżu:
Chiny: W kuchni chińskiej ocet z białego ryżu stosuje się do różnych potraw, zwłaszcza do sosów sałatkowych, sosów do maczania i do marynowania. Różne regiony Chin mogą mieć własne odmiany i marki octu ryżowego.
Japonia: Znany po japońsku jako „米酢” (Komezu) ocet z białego ryżu jest niezbędny w kuchni japońskiej. Stosowany jest do przygotowania ryżu do sushi, sosów sałatkowych, marynat i sosów.
Korea: Chociaż Korea jest bardziej znana z pasty z czerwonej papryki (gochujang) i doenjang (pasty sojowej), ocet ryżowy jest również używany w kuchni koreańskiej, zwłaszcza do przygotowywania niektórych rodzajów kimchi i innych marynowanych potraw.
Azja Południowo-Wschodnia: W krajach takich jak Tajlandia, Wietnam i Filipiny ocet ryżowy jest używany do różnych potraw, chociaż smaki i zastosowania mogą nieznacznie różnić się od tych występujących w Azji Północno-Wschodniej. Na przykład na Filipinach „suha” to rodzaj białego octu, który jest podobny do octu ryżowego i jest używany w wielu lokalnych potrawach.
Poza Azją: Chociaż ocet z białego ryżu nie jest tak powszechny poza Azją, zyskał popularność na całym świecie wśród dbających o zdrowie konsumentów oraz w wykwintnych kuchniach, gdzie jego łagodny smak jest ceniony za wszechstronność zarówno w słodkich, jak i pikantnych potrawach.