TSY or Custom Brands
Stan dostępności: | |
---|---|
Ilość: | |
Kolor | Jasny, jasnobrązowy brązowy kolor ze złotym |
Smak | Słony i świeży dobry smak, mocny smak sosu |
Zamiar | Do poprawy smaku, zwykle podawany do gotowania naczyń i przygotowywania gotowania lub naczyń zimnych. |
Składnik | Woda, ekstrakt bez GMO ziaren sojowych, sól, cukier, mąka pszenna |
Serwowanie sugestii | Idealny do smażących naczyń, naczyń ryżowych i marynaty na mięs, ryby i naczynia warzywne. |
Informacje o odżywianiu | Energia 126KJ/30KCAL, Białko: 4,5 g, Węglowodan 2,9 g, Sód 6340 mg |
Okres przydatności | 2 lata |
Składowanie | Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu. |
Czas dostawy | 15-20 dni |
Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALL, KODZENIE, ISO |
Lekki sos sojowy może być doskonałym dodatkiem do smażonego ryżu, ponieważ dodaje zarówno smaku, jak i koloru. Zazwyczaj jest używany do poprawy smaku umami i zapewnienia odrobiny słoności. Aby skutecznie go używać:
1. Ulepszenie smaku: Dodaj kilka pasków lekkiego sosu sojowego podczas smażących warzyw i białek. Spowoduje to napełnienie składników jego pikantnym smakiem.
2. Ulepszenie kolorów: Lekki sos sojowy nadaje smażonym ryżem ładny złoty brązowy ryż. Użyj go podczas procesu gotowania, aby uzyskać atrakcyjne wizualnie danie.
3. Smaki równoważenia: Pamiętaj, że lekki sos sojowy jest słony, więc może być konieczne dostosowanie ilości soli dodanej do naczynia. Smakuj podczas idź, aby zapewnić właściwą równowagę.
4. Aromat: Lekki sos sojowy przyczynia się do aromatu smażonego ryżu, co czyni go bardziej kuszącym.
5. Marynacja: Możesz marynować białka takie jak kurczak, krewetki lub tofu w mieszance, która zawiera lekki sos sojowy przed dodaniem ich do smażonego ryżu. To nadaje smak i delikatność.
Po prostu zachowaj ostrożność, aby go nie przesadzić, ponieważ zbyt dużo sosu sojowego może obezwładnić naczynie. Zacznij od niewielkiej ilości i w razie potrzeby dodaj więcej więcej.
Lekki sos sojowy (生抽) to cienka, słona, bogata w umami przyprawa wykonana z sfermentowanych soi i pszenicy. W przeciwieństwie do ciemnego sosu sojowego, nie jest używany do koloru, ale do poprawy smaku w naczyniach.
Friety-dodaje głębokość warzyw, mięs i makaronu. ( 1–2 łyżki na danie )
Marynaty - zmiękcza białka (mieszaj z czosnkiem, imbirem, cukrem).
Sos do zanurzenia - mieszaj z olejem chili, octu lub olejem sezamowym.
Zupa i bulion - sezony ramen, pho lub zupa miso ( ½ łyżki na miskę ).
Naczynia na parze - mżawka na rybach lub tofu przed gotowaniem.
✔ Równoważenie smaków - Połącz z cukrem lub miodem, aby zrównoważyć słoność.
✔ Dodaj ostatnie w frojach, aby zachować aromat.
✔ Wybierz naturalnie parzone (np. Kikkoman).
Uwaga: zawiera gluten; Wybierz Tamari, jeśli bezglutenowe. Trochę idzie długą drogę!
Kolor | Jasny, jasnobrązowy brązowy kolor ze złotym |
Smak | Słony i świeży dobry smak, mocny smak sosu |
Zamiar | Do poprawy smaku, zwykle podawany do gotowania naczyń i przygotowywania gotowania lub naczyń zimnych. |
Składnik | Woda, ekstrakt bez GMO ziaren sojowych, sól, cukier, mąka pszenna |
Serwowanie sugestii | Idealny do smażących naczyń, naczyń ryżowych i marynaty na mięs, ryby i naczynia warzywne. |
Informacje o odżywianiu | Energia 126KJ/30KCAL, Białko: 4,5 g, Węglowodan 2,9 g, Sód 6340 mg |
Okres przydatności | 2 lata |
Składowanie | Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu. |
Czas dostawy | 15-20 dni |
Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALL, KODZENIE, ISO |
Lekki sos sojowy może być doskonałym dodatkiem do smażonego ryżu, ponieważ dodaje zarówno smaku, jak i koloru. Zazwyczaj jest używany do poprawy smaku umami i zapewnienia odrobiny słoności. Aby skutecznie go używać:
1. Ulepszenie smaku: Dodaj kilka pasków lekkiego sosu sojowego podczas smażących warzyw i białek. Spowoduje to napełnienie składników jego pikantnym smakiem.
2. Ulepszenie kolorów: Lekki sos sojowy nadaje smażonym ryżem ładny złoty brązowy ryż. Użyj go podczas procesu gotowania, aby uzyskać atrakcyjne wizualnie danie.
3. Smaki równoważenia: Pamiętaj, że lekki sos sojowy jest słony, więc może być konieczne dostosowanie ilości soli dodanej do naczynia. Smakuj podczas idź, aby zapewnić właściwą równowagę.
4. Aromat: Lekki sos sojowy przyczynia się do aromatu smażonego ryżu, co czyni go bardziej kuszącym.
5. Marynacja: Możesz marynować białka takie jak kurczak, krewetki lub tofu w mieszance, która zawiera lekki sos sojowy przed dodaniem ich do smażonego ryżu. To nadaje smak i delikatność.
Po prostu zachowaj ostrożność, aby go nie przesadzić, ponieważ zbyt dużo sosu sojowego może obezwładnić naczynie. Zacznij od niewielkiej ilości i w razie potrzeby dodaj więcej więcej.
Lekki sos sojowy (生抽) to cienka, słona, bogata w umami przyprawa wykonana z sfermentowanych soi i pszenicy. W przeciwieństwie do ciemnego sosu sojowego, nie jest używany do koloru, ale do poprawy smaku w naczyniach.
Friety-dodaje głębokość warzyw, mięs i makaronu. ( 1–2 łyżki na danie )
Marynaty - zmiękcza białka (mieszaj z czosnkiem, imbirem, cukrem).
Sos do zanurzenia - mieszaj z olejem chili, octu lub olejem sezamowym.
Zupa i bulion - sezony ramen, pho lub zupa miso ( ½ łyżki na miskę ).
Naczynia na parze - mżawka na rybach lub tofu przed gotowaniem.
✔ Równoważenie smaków - Połącz z cukrem lub miodem, aby zrównoważyć słoność.
✔ Dodaj ostatnie w frojach, aby zachować aromat.
✔ Wybierz naturalnie parzone (np. Kikkoman).
Uwaga: zawiera gluten; Wybierz Tamari, jeśli bezglutenowe. Trochę idzie długą drogę!
Określenie na CTN | Typ butelki | CTNS/20'GP |
150 ml*12BTLS/Box*4Boxes | Szklana butelka | 1010 |
150 ml*24BTLS | Butelka stołowa | 1855 |
200 ml*24BTLS | Szklana butelka | 1550 |
250 ml*24BTLS | Szklana butelka | 1550 |
300 ml*12BTLS | Szklana butelka | 1550 |
500 ml*12BTLS | Szklana butelka | 1550 |
625 ml*12BTLS | Szklana butelka | 1330 |
1000 ml*12BTLS | Plastikowa butelka | 1224 |
1.86L*6JAR | Plastikowy słoik | 1400 |
5L*4jar | Plastikowy słoik | 756 |
8L*2jar | Plastikowy słoik | 1150 |
18L*1 bag/pudełko | Miękkie torby kranu | 1008 |
15 kg*2drum | Plastikowy bęben | 700 |
25 kg*1drum | Plastikowy bęben | 800 |
160L*1drum | Plastikowy bęben | 100 |
200l*1drum | Plastikowy bęben | 80 |
1000L*1 GRUM | Plastikowy bęben | 20 |
* Jeśli masz inne potrzeby, skonsultuj się z nami.
Określenie na CTN | Typ butelki | CTNS/20'GP |
150 ml*12BTLS/Box*4Boxes | Szklana butelka | 1010 |
150 ml*24BTLS | Butelka stołowa | 1855 |
200 ml*24BTLS | Szklana butelka | 1550 |
250 ml*24BTLS | Szklana butelka | 1550 |
300 ml*12BTLS | Szklana butelka | 1550 |
500 ml*12BTLS | Szklana butelka | 1550 |
625 ml*12BTLS | Szklana butelka | 1330 |
1000 ml*12BTLS | Plastikowa butelka | 1224 |
1.86L*6JAR | Plastikowy słoik | 1400 |
5L*4jar | Plastikowy słoik | 756 |
8L*2jar | Plastikowy słoik | 1150 |
18L*1 bag/pudełko | Miękkie torby kranu | 1008 |
15 kg*2drum | Plastikowy bęben | 700 |
25 kg*1drum | Plastikowy bęben | 800 |
160L*1drum | Plastikowy bęben | 100 |
200l*1drum | Plastikowy bęben | 80 |
1000L*1 GRUM | Plastikowy bęben | 20 |
* Jeśli masz inne potrzeby, skonsultuj się z nami.
Kolor: Jasny sos sojowy jest zazwyczaj lżejszy w porównaniu z ciemniejszym odpowiednikiem, ciemnym sosem sojowym. Od lekkiego bursztynu po czerwonawo-brązowe.
Smak: Ma bardziej słony i delikatny smak w porównaniu do ciemnego sosu sojowego. Smak jest również bardziej zrównoważony i mniej intensywny.
Umami: Lekki sos sojowy wzmacnia smak Umami w naczyniach. Często służy do zapewnienia pikantnej głębokości różnych kuchni.
Zastosowanie: jest powszechnie używane podczas gotowania do przypraw i smaku naczyń. Jest wszechstronny i może być używany do marynowania, smażących się, zanurzania sosów i jako wykończenia.
Solidność: lekki sos sojowy zawiera znaczną ilość soli, więc dodaje słoności do naczynia wraz z jego smakiem. Ważne jest, aby wziąć to pod uwagę przy dodawaniu go do swoich przepisów.
Wygląd: Po nalaniu jasny sos sojowy jest mniej lepki niż ciemny sos sojowy i ma wodnistą konsystencję.
Wpływ w gotowanie: często jest dodawany na początku procesu gotowania w celu wlewania smaków do składników. Jest świetny do przyprawy warzyw, białek i ryżu.
Barwienie: Choć lżejszy kolor, nadal może barwieć tkaniny i powierzchnie ze względu na zawartość sojowa. Bądź ostrożny, używając go, aby uniknąć wycieków.
Używanie lekkiego sosu sojowego do smażonego ryżu może zwiększyć jego smak i wygląd. Oto jak skutecznie go używać:
1. Przygotuj składniki: Gotuj ryż i przygotuj warzywa, białka i wszelkie inne pożądane dodatki, takie jak jajka lub tofu.
2. Podgrzej patelnię: Podgrzej wok lub dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj neutralny olej, taki jak olej roślinny lub olej rzepakowy.
3. Składniki smażone w mieszaniu: Zacznij od wymieszania warzyw i białek. Gdy są częściowo ugotowane, popchnij je na bok patelni, aby stworzyć przestrzeń pośrodku.
4. Dodaj aromaty: na środku patelni dodaj mielony czosnek, imbir lub posiekaną cebulę. Smaż je, aż będą pachnące.
5. Połącz składniki: wymieszaj aromaty z częściowo gotowanymi warzywami i białkami. Możesz również nacisnąć je na bok i złamać jajka na środek, aby uzyskać jajecznicę.
6. Dodaj ryż: Dodaj gotowany ryż do patelni. Rozbij kępy i wymieszaj z innymi składnikami.
7. Dowień z lekkim sosem sojowym: skrop niewielką ilość lekkiego sosu sojowego nad ryżem i innymi składnikami. Pamiętaj, że zawsze możesz dodać więcej później, więc zacznij od odrobiny i smaku, jak idziesz.
8. Straszny: Wrzuć i wymieszaj składniki razem, aby równomiernie rozprowadzić sos sojowy i zapewnić, że smaki są połączone.
9. Ulepszenie kolorów: Jeśli chcesz, aby smażony ryż miał bogatszy kolor, możesz dodać odrobinę ciemnego sosu sojowego. Jest to opcjonalne i głównie dla atrakcyjności wizualnej.
Kolor: Jasny sos sojowy jest zazwyczaj lżejszy w porównaniu z ciemniejszym odpowiednikiem, ciemnym sosem sojowym. Od lekkiego bursztynu po czerwonawo-brązowe.
Smak: Ma bardziej słony i delikatny smak w porównaniu do ciemnego sosu sojowego. Smak jest również bardziej zrównoważony i mniej intensywny.
Umami: Lekki sos sojowy wzmacnia smak Umami w naczyniach. Często służy do zapewnienia pikantnej głębokości różnych kuchni.
Zastosowanie: jest powszechnie używane podczas gotowania do przypraw i smaku naczyń. Jest wszechstronny i może być używany do marynowania, smażących się, zanurzania sosów i jako wykończenia.
Solidność: lekki sos sojowy zawiera znaczną ilość soli, więc dodaje słoności do naczynia wraz z jego smakiem. Ważne jest, aby wziąć to pod uwagę przy dodawaniu go do swoich przepisów.
Wygląd: Po nalaniu jasny sos sojowy jest mniej lepki niż ciemny sos sojowy i ma wodnistą konsystencję.
Wpływ w gotowanie: często jest dodawany na początku procesu gotowania w celu wlewania smaków do składników. Jest świetny do przyprawy warzyw, białek i ryżu.
Barwienie: Choć lżejszy kolor, nadal może barwieć tkaniny i powierzchnie ze względu na zawartość sojowa. Bądź ostrożny, używając go, aby uniknąć wycieków.
Używanie lekkiego sosu sojowego do smażonego ryżu może zwiększyć jego smak i wygląd. Oto jak skutecznie go używać:
1. Przygotuj składniki: Gotuj ryż i przygotuj warzywa, białka i wszelkie inne pożądane dodatki, takie jak jajka lub tofu.
2. Podgrzej patelnię: Podgrzej wok lub dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj neutralny olej, taki jak olej roślinny lub olej rzepakowy.
3. Składniki smażone w mieszaniu: Zacznij od wymieszania warzyw i białek. Gdy są częściowo ugotowane, popchnij je na bok patelni, aby stworzyć przestrzeń pośrodku.
4. Dodaj aromaty: na środku patelni dodaj mielony czosnek, imbir lub posiekaną cebulę. Smaż je, aż będą pachnące.
5. Połącz składniki: wymieszaj aromaty z częściowo gotowanymi warzywami i białkami. Możesz również nacisnąć je na bok i złamać jajka na środek, aby uzyskać jajecznicę.
6. Dodaj ryż: Dodaj gotowany ryż do patelni. Rozbij kępy i wymieszaj z innymi składnikami.
7. Dowień z lekkim sosem sojowym: skrop niewielką ilość lekkiego sosu sojowego nad ryżem i innymi składnikami. Pamiętaj, że zawsze możesz dodać więcej później, więc zacznij od odrobiny i smaku, jak idziesz.
8. Straszny: Wrzuć i wymieszaj składniki razem, aby równomiernie rozprowadzić sos sojowy i zapewnić, że smaki są połączone.
9. Ulepszenie kolorów: Jeśli chcesz, aby smażony ryż miał bogatszy kolor, możesz dodać odrobinę ciemnego sosu sojowego. Jest to opcjonalne i głównie dla atrakcyjności wizualnej.