Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną z majonezem

Sałatka ziemniaczana to klasyczne danie, które nigdy nie podoba się tłumowi. Z kremową konsystencją i pikantnym smakiem majonezu z jedzeniem , przepis ten przenosi tradycyjną sałatkę ziemniaczaną na zupełnie nowy poziom. Wykonaj te proste kroki, aby stworzyć przepyszną sałatkę ziemniaczaną, która będzie gwiazdą każdego zgromadzenia.

Składniki:

• 4-5 żółtych lub czerwonych ziemniaków (około 2 funtów)

• 1/2 do 3/4 szklanki majonezu z jedzeniem

• 1 łyżka musztardy Dijon (opcjonalnie)

• 1 łyżeczka octu białego lub octu jabłkowego

• Sól i pieprz do smaku

• 2-3 jajka na twardo, obrane i posiekane (opcjonalnie)

• 1/4 szklanki selera

• 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli (czerwony lub biały)

• Świeżo pietruszka lub koperek do dodatku (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Przygotuj ziemniaki : Wyczyść ziemniaki i pokrój je na kawałki wielkości kęsa, jeśli są duże. Możesz zostawić małe nowe ziemniaki w całości.

2. Gotuj ziemniaki : Umieść ziemniaki w dużym garnku i przykryj zimną wodą. Dodaj szczyptę soli. Doprowadzić do gotowania na średnim ogniu, a następnie zmniejsz ciepło i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, ale nie rozpadną się, około 10-15 minut w zależności od ich rozmiaru. Odcedź i pozwól im się lekko ostudzić.

3. Gotuj jajka (opcjonalnie) : Jeśli używasz jaj, umieść je w rondlu i przykryj zimną wodą o cal. Doprowadzić do wrzenia, a następnie przykryj, zdejmij z ognia i odłóż na 10 minut. Połóż i posiekaj.

4. Zrób sos : W dużej misce wymieszaj majonez, musztardę, ocet, sól i pieprz. Dostosuj te składniki zgodnie z preferencjami smaku.

5. Połącz składniki : Dodaj lekko schłodzone ziemniaki do sosu wraz z posiekanymi jajkami, selerem i cebulą. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć wszystko bez rozkładania ziemniaków.

6. Schodź przed podaniem : przykryj sałatkę ziemniaczaną i przechowuj w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem, aby umożliwić połączenie smaków. Pomaga to również dokładnie schłodzić sałatkę, co jest szczególnie miłe w cieplejszych miesiącach.

7. Udekoruj i podawaj : tuż przed podaniem, posyp świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub koperek dla dodatkowego smaku i koloru.

Aby uzyskać dodatkowy wybuch smaku, rozważ dodanie świeżych ziół, takich jak pietruszka lub koperka do sałatki. Zioła te uzupełnią kremowy majonez z jedzeniem i dodają do naczynia odrobinę świeżości. Gdy wszystko zostanie zmieszane, przykryj miskę i schłodzić sałatkę przez co najmniej godzinę, aby umożliwić połączenie smaków.

Kiedy będziesz gotowy do podania, nadaj sałatce ziemniaczanej zamieszanie i udekoruj posypką papryki lub dodatkowymi świeżymi ziołami na piękną prezentację. Twoi goście będą pod wrażeniem kremowej konsystencji i bogatego smaku majonezu z jedzenia , dzięki czemu ta sałatka ziemniaczana jest wyróżniającym się daniem na każdym spotkaniu.