TSY or Custom Brands
| Ilość： | |
|---|---|
| Wygląd | Ciemny sos sojowy to ciemny, gęsty i bogaty sos o głębokim brązowym kolorze. |
| Smak | Ma mocny, słony smak z nutami słodyczy i umami. |
Krótki opis | Jest to ciemny sos sojowy z Chin, który jest naturalnie fermentowany bezpośrednio z mocnym i czystym naturalnym aromatem konserwowanych ziaren. Ma jasny ciemnobrązowy kolor ze złotą, przezroczystą i błyszczącą powierzchnią po wstrząśnięciu, jasnobrązowa piana utrzymuje się przez długi czas . |
| Składnik | Woda, ekstrakt z nasion soi bez GMO, sól, mąka pszenna, cukier itp. |
| Sugestia serwowania | Ciemny sos sojowy jest powszechnie stosowany w kuchni azjatyckiej, aby dodać koloru i smaku potrawom, takim jak frytki, marynaty i sosy.Stosowany jest również jako sos do maczania lub jako przyprawa do zup i gulaszy. |
| Informacje o wartości odżywczej | Energia 216Kj/52Kcal, Białko 4,2g, Tłuszcz 0g, Węglowodany 8,5g, Sód 6790 mg |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata |
| Składowanie | Zamknij szczelnie pokrywkę i po użyciu przechowuj w lodówce. |
| Czas dostawy | 15-20 dni |
| Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSZERNY, ISO |
Proces produkcji ciemnego sosu sojowego Non-GMO jest podobny do produkcji tradycyjnego sosu sojowego, ale z wykorzystaniem w składnikach organizmów niemodyfikowanych genetycznie.Oto szczegółowy opis procesu produkcji ciemnego sosu sojowego Non-GMO:
Wybór składników: Soja i pszenica niemodyfikowane genetycznie są starannie wybierane i pozyskiwane w celu zapewnienia, że są wolne od organizmów zmodyfikowanych genetycznie.
Gotowanie na parze i gotowanie: Soja i pszenica niemodyfikowane genetycznie są gotowane na parze lub gotowane w celu ich zmiękczenia i ułatwienia fermentacji.
Uprawa Koji: Gotowane na parze ziarna soi i pszenicy miesza się z kulturą koji niezawierającą GMO (Aspergillus oryzae) i pozostawia do fermentacji w ciepłym, wilgotnym środowisku.Koji pomaga rozbić skrobię w soi i pszenicy na cukry proste.
Solenie: Mieszankę koji łączy się z roztworem solanki sporządzonym z soli niezawierającej GMO i wody.Solanka ta jest niezbędna do procesu fermentacji i rozwoju smaku.
Fermentacja: Mieszaninę pozostawia się do fermentacji przez kilka miesięcy do lat w dużych zbiornikach fermentacyjnych.Naturalne drożdże i bakterie rozkładają cukry i białka, tworząc złożone smaki i aromaty charakterystyczne dla sosu sojowego.
Pilny: Po fermentacji mieszaninę prasuje się w celu oddzielenia cieczy (sosu sojowego) od substancji stałych (młóta).Następnie ciecz jest filtrowana w celu usunięcia wszelkich pozostałych substancji stałych.
Pasteryzacja i dojrzewanie: Sos sojowy jest pasteryzowany w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności, a następnie dojrzewa przez pewien czas, aby rozwinąć swój smak.Ciemny sos sojowy niezawierający GMO jest zazwyczaj dojrzewany dłużej niż jasny sos sojowy, aby uzyskać bogatszy i intensywniejszy smak.
Rozlew: Ciemny sos sojowy bez GMO jest butelkowany i gotowy do dystrybucji i konsumpcji.
Ogólnie rzecz biorąc, produkcja ciemnego sosu sojowego niezawierającego GMO przebiega według podobnych etapów, jak w przypadku tradycyjnej produkcji sosu sojowego, ale z naciskiem na wykorzystanie składników niezmodyfikowanych genetycznie, aby spełnić preferencje konsumentów dotyczące produktów niezawierających GMO.
Poznaj prawdziwą esencję umami dzięki naszemu ciemnemu sosowi sojowemu premium.Podnieś poziom swojego gotowania i pozwól swoim kubkom smakowym wyruszyć w podróż pełną niezrównanego smaku.Zaufaj naszemu zaangażowaniu w jakość i rozkoszuj się doskonałością, jaką ciemny sos sojowy TSY Food wnosi na Twój stół.
| Wygląd | Ciemny sos sojowy to ciemny, gęsty i bogaty sos o głębokim brązowym kolorze. |
| Smak | Ma mocny, słony smak z nutami słodyczy i umami. |
Krótki opis | Jest to ciemny sos sojowy z Chin, który jest naturalnie fermentowany bezpośrednio z mocnym i czystym naturalnym aromatem konserwowanych ziaren. Ma jasny ciemnobrązowy kolor ze złotą, przezroczystą i błyszczącą powierzchnią po wstrząśnięciu, jasnobrązowa piana utrzymuje się przez długi czas . |
| Składnik | Woda, ekstrakt z nasion soi bez GMO, sól, mąka pszenna, cukier itp. |
| Sugestia serwowania | Ciemny sos sojowy jest powszechnie stosowany w kuchni azjatyckiej, aby dodać koloru i smaku potrawom, takim jak frytki, marynaty i sosy.Stosowany jest również jako sos do maczania lub jako przyprawa do zup i gulaszy. |
| Informacje o wartości odżywczej | Energia 216Kj/52Kcal, Białko 4,2g, Tłuszcz 0g, Węglowodany 8,5g, Sód 6790 mg |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata |
| Składowanie | Zamknij szczelnie pokrywkę i po użyciu przechowuj w lodówce. |
| Czas dostawy | 15-20 dni |
| Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSZERNY, ISO |
Proces produkcji ciemnego sosu sojowego Non-GMO jest podobny do produkcji tradycyjnego sosu sojowego, ale z wykorzystaniem w składnikach organizmów niemodyfikowanych genetycznie.Oto szczegółowy opis procesu produkcji ciemnego sosu sojowego Non-GMO:
Wybór składników: Soja i pszenica niemodyfikowane genetycznie są starannie wybierane i pozyskiwane w celu zapewnienia, że są wolne od organizmów zmodyfikowanych genetycznie.
Gotowanie na parze i gotowanie: Soja i pszenica niemodyfikowane genetycznie są gotowane na parze lub gotowane w celu ich zmiękczenia i ułatwienia fermentacji.
Uprawa Koji: Gotowane na parze ziarna soi i pszenicy miesza się z kulturą koji niezawierającą GMO (Aspergillus oryzae) i pozostawia do fermentacji w ciepłym, wilgotnym środowisku.Koji pomaga rozbić skrobię w soi i pszenicy na cukry proste.
Solenie: Mieszankę koji łączy się z roztworem solanki sporządzonym z soli niezawierającej GMO i wody.Solanka ta jest niezbędna do procesu fermentacji i rozwoju smaku.
Fermentacja: Mieszaninę pozostawia się do fermentacji przez kilka miesięcy do lat w dużych zbiornikach fermentacyjnych.Naturalne drożdże i bakterie rozkładają cukry i białka, tworząc złożone smaki i aromaty charakterystyczne dla sosu sojowego.
Pilny: Po fermentacji mieszaninę prasuje się w celu oddzielenia cieczy (sosu sojowego) od substancji stałych (młóta).Następnie ciecz jest filtrowana w celu usunięcia wszelkich pozostałych substancji stałych.
Pasteryzacja i dojrzewanie: Sos sojowy jest pasteryzowany w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności, a następnie dojrzewa przez pewien czas, aby rozwinąć swój smak.Ciemny sos sojowy niezawierający GMO jest zazwyczaj dojrzewany dłużej niż jasny sos sojowy, aby uzyskać bogatszy i intensywniejszy smak.
Rozlew: Ciemny sos sojowy bez GMO jest butelkowany i gotowy do dystrybucji i konsumpcji.
Ogólnie rzecz biorąc, produkcja ciemnego sosu sojowego niezawierającego GMO przebiega według podobnych etapów, jak w przypadku tradycyjnej produkcji sosu sojowego, ale z naciskiem na wykorzystanie składników niezmodyfikowanych genetycznie, aby spełnić preferencje konsumentów dotyczące produktów niezawierających GMO.
Poznaj prawdziwą esencję umami dzięki naszemu ciemnemu sosowi sojowemu premium.Podnieś poziom swojego gotowania i pozwól swoim kubkom smakowym wyruszyć w podróż pełną niezrównanego smaku.Zaufaj naszemu zaangażowaniu w jakość i rozkoszuj się doskonałością, jaką ciemny sos sojowy TSY Food wnosi na Twój stół.
