TSY or Custom Brands
Stan dostępności: | |
---|---|
Ilość: | |
Korzyść | Surowiec NON-GMO; Lepka, ciemnobrązowa przyprawa na bazie koncentratu; Ekstrakty z grzybów.Świeży smak umami. |
Kolor | Jasny i błyszczący ciemny brąz |
Smak | Świeże, słone i słodkie |
Główne składniki | Woda, grzyby, cukier, sól, skrobia modyfikowana itp. |
Alergeny | Soja, pszenica |
Wartości odżywcze na 100 g | Energia: 182 Kj/42 Kcal Białko: 0,8 g Całkowita zawartość tłuszczu: 0g Węglowodany: 8,2 g Sód: 2960 mg |
Sugestia serwowania | Wegetariański sos ostrygowy TSY przeznaczony głównie do warzyw na patelnię, zupa, smażony ryż, makaron, jest odpowiedni dla wegetarian i osób z alergią na owoce morza. |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Składowanie | Zamknij szczelnie pokrywkę i po użyciu przechowuj w lodówce. |
Czas dostawy | 15-25 dni |
Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSZERNY, ISO |
Wegetariański sos ostrygowy jest doskonałym zamiennikiem tradycyjnego sosu ostrygowego w daniach kuchni kantońskiej, szczególnie dla osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.Oto jak możesz go wykorzystać w daniach kantońskich:
1. Warzywa smażone:
- Użyj grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego do smażenia różnych kantońskich warzyw, takich jak bok choy, chińskie brokuły (gai lan) lub groszek śnieżny.W woku rozgrzewamy odrobinę oleju, dodajemy wybrane warzywa i smażymy, aż zaczną więdnąć.Dodaj łyżkę lub dwie wegetariańskiego sosu ostrygowego, aby przyprawić warzywa.Dla dodatkowego smaku możesz dodać również posiekany czosnek i imbir.
2. Smażone tofu:
- Tofu pokrój w kostkę i smaż na gorącym woku, aż nabierze złotobrązowego koloru.Następnie dodaj grzybowy wegetariański sos ostrygowy wraz z warzywami, takimi jak papryka, grzyby i szalotka.W ten sposób powstaje aromatyczne i bogate w białko danie.
3. Wegetariańskie Chow Mein:
- Użyj grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego jako kluczowego składnika sosu do wegetariańskiej chow mein.Usmaż ugotowany makaron z różnymi warzywami, a następnie wrzuć go do sosu przygotowanego z wegetariańskiego sosu ostrygowego, sosu sojowego i odrobiny cukru, aby uzyskać zrównoważony słodki i pikantny smak.
4. Wegetariański smażony ryż:
- Przygotuj wegetariański smażony ryż, mieszając, smażąc ugotowany ryż z pokrojonymi w kostkę warzywami, takimi jak marchewka, groszek i kukurydza.Dodaj grzybowy wegetariański sos ostrygowy do ryżu wraz z sosem sojowym i olejem sezamowym, aby uzyskać aromatyczne i satysfakcjonujące danie.
5. Dania z tofu i grzybami:
- Twórz dania takie jak „Duszone tofu z grzybami” lub „Smażone grzyby z czosnkiem”, dodając grzybowy wegetariański sos ostrygowy jako kluczowy środek aromatyzujący.Te dania są bogate w umami i dobrze komponują się z ryżem gotowanym na parze.
6. Wegetariański dim sum:
- Użyj grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego jako sosu do maczania wegetariańskich dań typu dim sum, takich jak kluski i sajgonki.Dodaje pikantnego elementu, który uzupełnia nadzienie do pierogów.
7. Marynaty:
- Zamarynuj tofu, seitan lub inne substytuty mięsa w mieszance wegetariańskiego sosu ostrygowego, sosu sojowego, czosnku i imbiru przed ich ugotowaniem.Dzięki temu białko nabiera aromatu i staje się smaczniejsze.
Używając wegetariańskiego sosu ostrygowego do dań kantońskich, należy pamiętać, że zapewnia on podobny bogaty w umami i lekko słodki profil smakowy jak tradycyjny sos ostrygowy.Możesz dostosować ilość do swojego gustu i możesz eksperymentować z różnymi warzywami i źródłami białka, aby stworzyć różnorodne pyszne i satysfakcjonujące wegetariańskie dania kantońskie.
Korzyść | Surowiec NON-GMO; Lepka, ciemnobrązowa przyprawa na bazie koncentratu; Ekstrakty z grzybów.Świeży smak umami. |
Kolor | Jasny i błyszczący ciemny brąz |
Smak | Świeże, słone i słodkie |
Główne składniki | Woda, grzyby, cukier, sól, skrobia modyfikowana itp. |
Alergeny | Soja, pszenica |
Wartości odżywcze na 100 g | Energia: 182 Kj/42 Kcal Białko: 0,8 g Całkowita zawartość tłuszczu: 0g Węglowodany: 8,2 g Sód: 2960 mg |
Sugestia serwowania | Wegetariański sos ostrygowy TSY przeznaczony głównie do warzyw na patelnię, zupa, smażony ryż, makaron, jest odpowiedni dla wegetarian i osób z alergią na owoce morza. |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Składowanie | Zamknij szczelnie pokrywkę i po użyciu przechowuj w lodówce. |
Czas dostawy | 15-25 dni |
Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, KOSZERNY, ISO |
Wegetariański sos ostrygowy jest doskonałym zamiennikiem tradycyjnego sosu ostrygowego w daniach kuchni kantońskiej, szczególnie dla osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.Oto jak możesz go wykorzystać w daniach kantońskich:
1. Warzywa smażone:
- Użyj grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego do smażenia różnych kantońskich warzyw, takich jak bok choy, chińskie brokuły (gai lan) lub groszek śnieżny.W woku rozgrzewamy odrobinę oleju, dodajemy wybrane warzywa i smażymy, aż zaczną więdnąć.Dodaj łyżkę lub dwie wegetariańskiego sosu ostrygowego, aby przyprawić warzywa.Dla dodatkowego smaku możesz dodać również posiekany czosnek i imbir.
2. Smażone tofu:
- Tofu pokrój w kostkę i smaż na gorącym woku, aż nabierze złotobrązowego koloru.Następnie dodaj grzybowy wegetariański sos ostrygowy wraz z warzywami, takimi jak papryka, grzyby i szalotka.W ten sposób powstaje aromatyczne i bogate w białko danie.
3. Wegetariańskie Chow Mein:
- Użyj grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego jako kluczowego składnika sosu do wegetariańskiej chow mein.Usmaż ugotowany makaron z różnymi warzywami, a następnie wrzuć go do sosu przygotowanego z wegetariańskiego sosu ostrygowego, sosu sojowego i odrobiny cukru, aby uzyskać zrównoważony słodki i pikantny smak.
4. Wegetariański smażony ryż:
- Przygotuj wegetariański smażony ryż, mieszając, smażąc ugotowany ryż z pokrojonymi w kostkę warzywami, takimi jak marchewka, groszek i kukurydza.Dodaj grzybowy wegetariański sos ostrygowy do ryżu wraz z sosem sojowym i olejem sezamowym, aby uzyskać aromatyczne i satysfakcjonujące danie.
5. Dania z tofu i grzybami:
- Twórz dania takie jak „Duszone tofu z grzybami” lub „Smażone grzyby z czosnkiem”, dodając grzybowy wegetariański sos ostrygowy jako kluczowy środek aromatyzujący.Te dania są bogate w umami i dobrze komponują się z ryżem gotowanym na parze.
6. Wegetariański dim sum:
- Użyj grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego jako sosu do maczania wegetariańskich dań typu dim sum, takich jak kluski i sajgonki.Dodaje pikantnego elementu, który uzupełnia nadzienie do pierogów.
7. Marynaty:
- Zamarynuj tofu, seitan lub inne substytuty mięsa w mieszance wegetariańskiego sosu ostrygowego, sosu sojowego, czosnku i imbiru przed ich ugotowaniem.Dzięki temu białko nabiera aromatu i staje się smaczniejsze.
Używając wegetariańskiego sosu ostrygowego do dań kantońskich, należy pamiętać, że zapewnia on podobny bogaty w umami i lekko słodki profil smakowy jak tradycyjny sos ostrygowy.Możesz dostosować ilość do swojego gustu i możesz eksperymentować z różnymi warzywami i źródłami białka, aby stworzyć różnorodne pyszne i satysfakcjonujące wegetariańskie dania kantońskie.
SPECYFIKACJA NA CTN | TYP BUTELKI | CTNS/20'GP |
160g*24btl | Szklana butelka | 2100 |
160*12 btl/pudełko*4 pudełka | Szklana butelka | 1130 |
230g*24btl | Szklana butelka | 2400 |
280g*24btl | Szklana butelka | 1500 |
320g*24btl | Szklana butelka | 1350 |
500g*15 btl | Szklana butelka | 1500 |
700g*12 btl | Szklana butelka | 1330 |
710 g*12 btl | Plastikowa butelka | 1250 |
2,3 kg*6 słoików | Plastikowy bęben | 1500 |
5 funtów*12 słoików | Plastikowy bęben | 700 |
6kg*2słoiki | Plastikowy bęben | 1400 |
* Jeśli masz inne potrzeby, skontaktuj się z nami.
SPECYFIKACJA NA CTN | TYP BUTELKI | CTNS/20'GP |
160g*24btl | Szklana butelka | 2100 |
160*12 btl/pudełko*4 pudełka | Szklana butelka | 1130 |
230g*24btl | Szklana butelka | 2400 |
280g*24btl | Szklana butelka | 1500 |
320g*24btl | Szklana butelka | 1350 |
500g*15 btl | Szklana butelka | 1500 |
700g*12 btl | Szklana butelka | 1330 |
710 g*12 btl | Plastikowa butelka | 1250 |
2,3 kg*6 słoików | Plastikowy bęben | 1500 |
5 funtów*12 słoików | Plastikowy bęben | 700 |
6kg*2słoiki | Plastikowy bęben | 1400 |
* Jeśli masz inne potrzeby, skontaktuj się z nami.
Wegetariański sos ostrygowy z Chin to popularna przyprawa roślinna, która naśladuje bogaty w umami smak tradycyjnego sosu ostrygowego bez użycia ostryg.Proces produkcji grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego może różnić się w zależności od producenta, ale oto ogólny przegląd poszczególnych etapów:
Składniki:
- Grzyby (najczęściej grzyby shiitake)
- Woda
- Sos sojowy lub tamari (dla zasolenia)
- Cukier lub słodzik (dla słodkości)
- Sól
- Skrobia kukurydziana lub inny środek zagęszczający
- Opcjonalne przyprawy, takie jak czosnek, imbir lub dodatkowe przyprawy dla wzmocnienia smaku
Etapy produkcji:
1. Przygotowanie grzybów:
- Oczyść i przytnij grzyby, usuwając wszelki brud i zanieczyszczenia.Do tego procesu możesz użyć świeżych lub suszonych grzybów shiitake.
2. Nawodnienie (jeśli używasz suszonych grzybów):
- Jeśli używasz suszonych grzybów, należy je nawodnić.Suszone grzyby namocz w ciepłej wodzie, aż staną się miękkie i giętkie.Zwykle zajmuje to około 30 minut.Po nawodnieniu odciśnij nadmiar płynu.
3. Przetwarzanie grzybów:
- Grzyby drobno posiekać lub zmiksować na pastę za pomocą robota kuchennego.To puree grzybowe będzie podstawą Twojego wegetariańskiego sosu ostrygowego.
4. Gotowanie puree grzybowego:
- W dużym rondlu lub woku podsmaż puree grzybowe na średnim ogniu, aż zacznie wydzielać zapach i odparuje większość wilgoci.Może to zająć około 15-20 minut.
5. Przyprawa:
- Dodaj sos sojowy lub tamari dla zasolenia, cukier lub słodzik dla słodyczy i szczyptę soli dla zrównoważenia smaków.Ilości można dostosować do własnych preferencji smakowych.
6. Dodatkowe aromaty:
- Opcjonalnie dodaj posiekany czosnek, imbir lub inne przyprawy dla wzmocnienia smaku.Smażyć te składniki z mieszanką grzybową.
7. Zagęszczanie:
- W osobnej misce przygotuj zawiesinę mieszając skrobię kukurydzianą lub inny środek zagęszczający z niewielką ilością wody.Powoli dodawaj tę zawiesinę do mieszanki grzybów, cały czas mieszając.Sos zgęstnieje w trakcie gotowania.
8. Gotowanie:
- Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i pozwól sosowi gotować się jeszcze przez kilka minut, pozwalając, aby smaki się połączyły, a sos osiągnął pożądaną konsystencję.
9. Odcedzanie (opcjonalnie):
- Jeśli wolisz gładszą konsystencję, przecedź sos przez sito o drobnych oczkach, aby usunąć wszelkie stałe kawałki.
10. Chłodzenie i pakowanie:
- Poczekaj, aż grzybowy wegetariański sos ostrygowy ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie przenieś go do czystych, hermetycznych pojemników.Prawidłowo zamknij pojemniki i przechowuj sos w lodówce, aby zapewnić dłuższy okres przydatności do spożycia.
Proces produkcji grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego może różnić się w zależności od producenta, ale ten ogólny proces oddaje istotę tego, jak jest on zwykle wytwarzany w Chinach.Można dostosować przyprawy i składniki, aby dostosować je do regionalnych gustów i preferencji.
Wegetariański sos ostrygowy z Chin to popularna przyprawa roślinna, która naśladuje bogaty w umami smak tradycyjnego sosu ostrygowego bez użycia ostryg.Proces produkcji grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego może różnić się w zależności od producenta, ale oto ogólny przegląd poszczególnych etapów:
Składniki:
- Grzyby (najczęściej grzyby shiitake)
- Woda
- Sos sojowy lub tamari (dla zasolenia)
- Cukier lub słodzik (dla słodkości)
- Sól
- Skrobia kukurydziana lub inny środek zagęszczający
- Opcjonalne przyprawy, takie jak czosnek, imbir lub dodatkowe przyprawy dla wzmocnienia smaku
Etapy produkcji:
1. Przygotowanie grzybów:
- Oczyść i przytnij grzyby, usuwając wszelki brud i zanieczyszczenia.Do tego procesu możesz użyć świeżych lub suszonych grzybów shiitake.
2. Nawodnienie (jeśli używasz suszonych grzybów):
- Jeśli używasz suszonych grzybów, należy je nawodnić.Suszone grzyby namocz w ciepłej wodzie, aż staną się miękkie i giętkie.Zwykle zajmuje to około 30 minut.Po nawodnieniu odciśnij nadmiar płynu.
3. Przetwarzanie grzybów:
- Grzyby drobno posiekać lub zmiksować na pastę za pomocą robota kuchennego.To puree grzybowe będzie podstawą Twojego wegetariańskiego sosu ostrygowego.
4. Gotowanie puree grzybowego:
- W dużym rondlu lub woku podsmaż puree grzybowe na średnim ogniu, aż zacznie wydzielać zapach i odparuje większość wilgoci.Może to zająć około 15-20 minut.
5. Przyprawa:
- Dodaj sos sojowy lub tamari dla zasolenia, cukier lub słodzik dla słodyczy i szczyptę soli dla zrównoważenia smaków.Ilości można dostosować do własnych preferencji smakowych.
6. Dodatkowe aromaty:
- Opcjonalnie dodaj posiekany czosnek, imbir lub inne przyprawy dla wzmocnienia smaku.Smażyć te składniki z mieszanką grzybową.
7. Zagęszczanie:
- W osobnej misce przygotuj zawiesinę mieszając skrobię kukurydzianą lub inny środek zagęszczający z niewielką ilością wody.Powoli dodawaj tę zawiesinę do mieszanki grzybów, cały czas mieszając.Sos zgęstnieje w trakcie gotowania.
8. Gotowanie:
- Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i pozwól sosowi gotować się jeszcze przez kilka minut, pozwalając, aby smaki się połączyły, a sos osiągnął pożądaną konsystencję.
9. Odcedzanie (opcjonalnie):
- Jeśli wolisz gładszą konsystencję, przecedź sos przez sito o drobnych oczkach, aby usunąć wszelkie stałe kawałki.
10. Chłodzenie i pakowanie:
- Poczekaj, aż grzybowy wegetariański sos ostrygowy ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie przenieś go do czystych, hermetycznych pojemników.Prawidłowo zamknij pojemniki i przechowuj sos w lodówce, aby zapewnić dłuższy okres przydatności do spożycia.
Proces produkcji grzybowego wegetariańskiego sosu ostrygowego może różnić się w zależności od producenta, ale ten ogólny proces oddaje istotę tego, jak jest on zwykle wytwarzany w Chinach.Można dostosować przyprawy i składniki, aby dostosować je do regionalnych gustów i preferencji.