TSY or Custom Brands
| Ilość： | |
|---|---|
Sos ostrygowy w czystej postaci jest podstawą pikantnej kuchni, ceniony za głębokie, złożone umami, które nadaje bez dodatku MSG. Autentyczny sos ostrygowy wytwarzany jest głównie z ekstraktów ostryg, które powoli gotuje się na wolnym ogniu, aż do karmelizacji w bogatą, lepką ciecz, często z dodatkiem soli, cukru i sosu sojowego dla równowagi.
Jego zastosowanie w kuchni jest niezwykle wszechstronne. Jako podstawowa przyprawa do frytek, stanowi solidną bazę dla dań takich jak Gai Lan z wołowiną, płynnie pokrywając składniki swoją błyszczącą, pikantną głębią. Jest równie skuteczny jako kluczowy składnik marynat, zmiękczający i nadający mięsom głęboko pikantny charakter. Ponadto służy jako doskonała glazura wykończeniowa do warzyw gotowanych na parze lub białek, dodając luksusowy połysk i eksplozję skoncentrowanego smaku. W przeciwieństwie do jednonutowych wzmacniaczy, sos ostrygowy ma swoją własną, niepowtarzalną, słoną słodycz i wielowarstwowe bogactwo, które podnosi smak wszystkiego, od prostych dań z makaronem po wyszukane duszone potrawy. Dla tych, którzy szukają naturalnego i autentycznego źródła umami, wysokiej jakości sos ostrygowy bez MSG jest niezbędnym składnikiem, który buduje podstawowy profil smakowy, który jest jednocześnie złożony i z natury satysfakcjonujący.
1. Profil smaku i aromatu
Bogate, głębokie umami: zapewnia solidną, pikantną podstawę pochodzącą wyłącznie z koncentracji ostryg, co daje bardziej autentyczny i złożony smak.
Naturalnie słodkie odcienie: Charakteryzuje się subtelną, karmelową słodyczą wynikającą z karmelizacji ekstraktów z ostryg podczas powolnego gotowania, bez nadmiernie słodkiego smaku.
Słony z niuansami: oferuje dobrze zaokrągloną słoność, która jest zrównoważona i integralna z sosem, w przeciwieństwie do ostrości zwykłej soli.
Charakterystyczna esencja solankowa: niesie niepowtarzalny, oceaniczny smak świeżych ostryg, który dodaje głębi i charakteru potrawom.
2. Skład i składniki
Formuła Oyster-Centric: Głównym składnikiem są ekstrakty z ostryg (sok z ostryg), zapewniające wysokie stężenie naturalnych związków umami z samych ostryg.
Czysta etykieta: Wykonane z krótkiej, prostej listy składników, zazwyczaj obejmującej: ekstrakty z ostryg, wodę, sól, cukier, a czasem naturalny zagęszczacz, taki jak modyfikowana skrobia kukurydziana lub karmel dla uzyskania koloru.
Bez MSG i sztucznych wzmacniaczy: Nie zawiera dodatku glutaminianu sodu, zapewniając smak wyłącznie z naturalnych składników.
Naturalnie bezglutenowe (proszę sprawdzić pod kątem konkretnego przepisu): Chociaż tradycyjne przepisy mogą zawierać sos sojowy (pszenica), wiele wariantów niezawierających MSG jest również przygotowywanych tak, aby były bezglutenowe i zaspokajały określone potrzeby dietetyczne.
3. Zalecenia dotyczące gotowania i zastosowanie
Wszechstronna przyprawa: spełnia funkcję bazy marynaty, sosu do smażenia, składnika sosu i glazury wykończeniowej.
Najlepiej dodawać etapami: W przypadku marynat i duszeń dodawać wcześnie, aby umożliwić przenikanie smaków. W przypadku frytek dodać w połowie gotowania, aby pokryć składniki. Jako glazurę wykończeniową należy dodać na końcu, aby zachować jej aromatyczne właściwości.
Zwiększa bez przytłaczania: Trochę znacznie poprawia smak warzyw, mięsa, tofu i makaronu. Harmonijnie łączy się z innymi składnikami, takimi jak czosnek, imbir i sos sojowy.
Tworzy apetyczną glazurę: w naturalny sposób nadaje potrawom błyszczący, atrakcyjny połysk, poprawiając ich atrakcyjność wizualną.
Wskazówki dotyczące przechowywania: Po otwarciu zaleca się przechowywanie butelki w lodówce, aby zachować świeżość i integralność smaku przez długi czas.
Premium Oyster Sos - The Umami Secret of Asian Cuisine!
Wykonany z powolnych ekstraktów ostryg, nasz sos zapewnia bogatą, pikantną głębię do fryczek, makaronów i marynat. Wykonane z prawdziwego soku ostrygowego (minimum 25% zawartości) dla autentycznego smaku.
Kluczowe korzyści:
Intensywne naturalne umami - nie dodano MSG
Wszechstronny wzmacniacz - podnosi warzywa, mięso i tofu w jednej mżawce
Wok-Perfect-grube konsystencje do składników
Czysta etykieta - brak sztucznych kolorów lub konserwantów
Wskazówka: wymieszaj 1: 1 z sosem sojowym, aby uzyskać idealne dipling!
Dostępne w:
510G (butelka naciśnięcia)
1,8 kg (masa szefa kuchni)
Wegetariański? Spróbuj naszego sosu ostrygowego grzybowego!
Sos ostrygowy w czystej postaci jest podstawą pikantnej kuchni, ceniony za głębokie, złożone umami, które nadaje bez dodatku MSG. Autentyczny sos ostrygowy wytwarzany jest głównie z ekstraktów ostryg, które powoli gotuje się na wolnym ogniu, aż do karmelizacji w bogatą, lepką ciecz, często z dodatkiem soli, cukru i sosu sojowego dla równowagi.
Jego zastosowanie w kuchni jest niezwykle wszechstronne. Jako podstawowa przyprawa do frytek, stanowi solidną bazę dla dań takich jak Gai Lan z wołowiną, płynnie pokrywając składniki swoją błyszczącą, pikantną głębią. Jest równie skuteczny jako kluczowy składnik marynat, zmiękczający i nadający mięsom głęboko pikantny charakter. Ponadto służy jako doskonała glazura wykończeniowa do warzyw gotowanych na parze lub białek, dodając luksusowy połysk i eksplozję skoncentrowanego smaku. W przeciwieństwie do jednonutowych wzmacniaczy, sos ostrygowy ma swoją własną, niepowtarzalną, słoną słodycz i wielowarstwowe bogactwo, które podnosi smak wszystkiego, od prostych dań z makaronem po wyszukane duszone potrawy. Dla tych, którzy szukają naturalnego i autentycznego źródła umami, wysokiej jakości sos ostrygowy bez MSG jest niezbędnym składnikiem, który buduje podstawowy profil smakowy, który jest jednocześnie złożony i z natury satysfakcjonujący.
1. Profil smaku i aromatu
Bogate, głębokie umami: zapewnia solidną, pikantną podstawę pochodzącą wyłącznie z koncentracji ostryg, co daje bardziej autentyczny i złożony smak.
Naturalnie słodkie odcienie: Charakteryzuje się subtelną, karmelową słodyczą wynikającą z karmelizacji ekstraktów z ostryg podczas powolnego gotowania, bez nadmiernie słodkiego smaku.
Słony z niuansami: oferuje dobrze zaokrągloną słoność, która jest zrównoważona i integralna z sosem, w przeciwieństwie do ostrości zwykłej soli.
Charakterystyczna esencja solankowa: niesie niepowtarzalny, oceaniczny smak świeżych ostryg, który dodaje głębi i charakteru potrawom.
2. Skład i składniki
Formuła Oyster-Centric: Głównym składnikiem są ekstrakty z ostryg (sok z ostryg), zapewniające wysokie stężenie naturalnych związków umami z samych ostryg.
Czysta etykieta: Wykonane z krótkiej, prostej listy składników, zazwyczaj obejmującej: ekstrakty z ostryg, wodę, sól, cukier, a czasem naturalny zagęszczacz, taki jak modyfikowana skrobia kukurydziana lub karmel dla uzyskania koloru.
Bez MSG i sztucznych wzmacniaczy: Nie zawiera dodatku glutaminianu sodu, zapewniając smak wyłącznie z naturalnych składników.
Naturalnie bezglutenowe (proszę sprawdzić pod kątem konkretnego przepisu): Chociaż tradycyjne przepisy mogą zawierać sos sojowy (pszenica), wiele wariantów niezawierających MSG jest również przygotowywanych tak, aby były bezglutenowe i zaspokajały określone potrzeby dietetyczne.
3. Zalecenia dotyczące gotowania i zastosowanie
Wszechstronna przyprawa: spełnia funkcję bazy marynaty, sosu do smażenia, składnika sosu i glazury wykończeniowej.
Najlepiej dodawać etapami: W przypadku marynat i duszeń dodawać wcześnie, aby umożliwić przenikanie smaków. W przypadku frytek dodać w połowie gotowania, aby pokryć składniki. Jako glazurę wykończeniową należy dodać na końcu, aby zachować jej aromatyczne właściwości.
Zwiększa bez przytłaczania: Trochę znacznie poprawia smak warzyw, mięsa, tofu i makaronu. Harmonijnie łączy się z innymi składnikami, takimi jak czosnek, imbir i sos sojowy.
Tworzy apetyczną glazurę: w naturalny sposób nadaje potrawom błyszczący, atrakcyjny połysk, poprawiając ich atrakcyjność wizualną.
Wskazówki dotyczące przechowywania: Po otwarciu zaleca się przechowywanie butelki w lodówce, aby zachować świeżość i integralność smaku przez długi czas.
Premium Oyster Sos - The Umami Secret of Asian Cuisine!
Wykonany z powolnych ekstraktów ostryg, nasz sos zapewnia bogatą, pikantną głębię do fryczek, makaronów i marynat. Wykonane z prawdziwego soku ostrygowego (minimum 25% zawartości) dla autentycznego smaku.
Kluczowe korzyści:
Intensywne naturalne umami - nie dodano MSG
Wszechstronny wzmacniacz - podnosi warzywa, mięso i tofu w jednej mżawce
Wok-Perfect-grube konsystencje do składników
Czysta etykieta - brak sztucznych kolorów lub konserwantów
Wskazówka: wymieszaj 1: 1 z sosem sojowym, aby uzyskać idealne dipling!
Dostępne w:
510G (butelka naciśnięcia)
1,8 kg (masa szefa kuchni)
Wegetariański? Spróbuj naszego sosu ostrygowego grzybowego!
