TSY or Custom Brands
| Ilość： | |
|---|---|
Wegetariański sos ostrygowy jest świetną alternatywą dla tradycyjnego sosu ostrygowego dla tych, którzy nie spożywają produktów zwierzęcych. Jest często używany w różnych potrawach azjatyckich, aby dodać pikantny smak umami. Możesz go użyć w fryczkach, makaronie, marynatach i zanurzaniu sosów, podobnie jak zwykły sos ostrygowy. Działa dobrze z warzywami, tofu i innymi źródłami białka na bazie roślin. Ciesz się eksperymentowaniem z nim podczas gotowania!
Korzyść | Surowiec inny niż GMO; Lepka ciemnobrązowa przyprawa wykonana ze skoncentrowanego; Ekstrakty grzybowe. Świeży smak umami. |
Kolor | Jasny i błyszczący ciemnobrązowy |
Smak | Świeże, słone i słodkie |
Główne składniki | Woda, grzyb, cukier, sól, zmodyfikowana skrobia itp. |
Alergen | Soja, pszenica |
Fakty żywieniowe na 100 g | Energia: 182 KJ/42KCAL Białko: 0,8 g Całkowity tłuszcz: 0G Węglowodany: 8,2 g Sód: 2960 mg |
Serwowanie sugestii | TSY wegetariański sos ostrygowy głównie dla warzyw wymieszania, Zupa, smażony ryż, makaron, nadaje się dla wegetarian i osób z alergią z owocami morza. |
Okres przydatności | 24 miesiące |
Składowanie | Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu. |
Czas dostawy | 15-25 dni |
Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, ISO |
Sos Oyster jest zazwyczaj wykonany w procesie, który obejmuje gotowanie ostryg, a następnie skondensowanie ich esencji w sos. Oto uproszczony przegląd procesu produkcyjnego:
1. Gotowanie ostryg: Świeże ostrygi są najpierw gotowane w celu wydobycia soków i smaku. Ostrygi są zwykle gotowane na parze lub gotowane, aż uwalniają ciecz znaną jako „Ostra esencja. ”
2. Redukcja: Esencja ostrygowa jest następnie gotowana lub zmniejszana na niskim ogniu, aby skoncentrować smaki i zagęścić ciecz.
3. Przypraw: cukier, sól, a czasem sos sojowy lub inne przyprawy są dodawane do redukowanej esencji ostrygi. Zwiększa to profil smaku i równoważy słodycz i słoność.
4. Zagęszczanie: Niektóre wersje sosu ostrygowego używają skrobi lub skrobi kukurydzianej jako środka zagęszczającego, aby osiągnąć pożądaną konsystencję.
5. Filtrowanie: Mieszanina jest napięta w celu usunięcia wszelkich substancji stałych, co skutkuje gładkim i błyszczącym sosem.
6. Opakowanie: Ostateczny sos jest chłodzony, a następnie butelkowany w celu dystrybucji komercyjnej.
Należy zauważyć, że tradycyjny sos ostrygowy nie jest wegetariańskim, ponieważ jest wytwarzany z rzeczywistych ekstraktów ostryg. Jednak wegetariańskie wersje sosu ostrygowego używają grzybów, sosu sojowego lub innych składników roślinnych do powtórzenia smaku i umami charakterystycznego dla sosu ostrygowego.
Wegetariański sos ostrygowy jest świetną alternatywą dla tradycyjnego sosu ostrygowego dla tych, którzy nie spożywają produktów zwierzęcych. Jest często używany w różnych potrawach azjatyckich, aby dodać pikantny smak umami. Możesz go użyć w fryczkach, makaronie, marynatach i zanurzaniu sosów, podobnie jak zwykły sos ostrygowy. Działa dobrze z warzywami, tofu i innymi źródłami białka na bazie roślin. Ciesz się eksperymentowaniem z nim podczas gotowania!
Korzyść | Surowiec inny niż GMO; Lepka ciemnobrązowa przyprawa wykonana ze skoncentrowanego; Ekstrakty grzybowe. Świeży smak umami. |
Kolor | Jasny i błyszczący ciemnobrązowy |
Smak | Świeże, słone i słodkie |
Główne składniki | Woda, grzyb, cukier, sól, zmodyfikowana skrobia itp. |
Alergen | Soja, pszenica |
Fakty żywieniowe na 100 g | Energia: 182 KJ/42KCAL Białko: 0,8 g Całkowity tłuszcz: 0G Węglowodany: 8,2 g Sód: 2960 mg |
Serwowanie sugestii | TSY wegetariański sos ostrygowy głównie dla warzyw wymieszania, Zupa, smażony ryż, makaron, nadaje się dla wegetarian i osób z alergią z owocami morza. |
Okres przydatności | 24 miesiące |
Składowanie | Zamknij mocno pokrywkę i trzymaj lodówkę po użyciu. |
Czas dostawy | 15-25 dni |
Certyfikat | HACCP, BRC, IFS, Halal, ISO |
Sos Oyster jest zazwyczaj wykonany w procesie, który obejmuje gotowanie ostryg, a następnie skondensowanie ich esencji w sos. Oto uproszczony przegląd procesu produkcyjnego:
1. Gotowanie ostryg: Świeże ostrygi są najpierw gotowane w celu wydobycia soków i smaku. Ostrygi są zwykle gotowane na parze lub gotowane, aż uwalniają ciecz znaną jako „Ostra esencja. ”
2. Redukcja: Esencja ostrygowa jest następnie gotowana lub zmniejszana na niskim ogniu, aby skoncentrować smaki i zagęścić ciecz.
3. Przypraw: cukier, sól, a czasem sos sojowy lub inne przyprawy są dodawane do redukowanej esencji ostrygi. Zwiększa to profil smaku i równoważy słodycz i słoność.
4. Zagęszczanie: Niektóre wersje sosu ostrygowego używają skrobi lub skrobi kukurydzianej jako środka zagęszczającego, aby osiągnąć pożądaną konsystencję.
5. Filtrowanie: Mieszanina jest napięta w celu usunięcia wszelkich substancji stałych, co skutkuje gładkim i błyszczącym sosem.
6. Opakowanie: Ostateczny sos jest chłodzony, a następnie butelkowany w celu dystrybucji komercyjnej.
Należy zauważyć, że tradycyjny sos ostrygowy nie jest wegetariańskim, ponieważ jest wytwarzany z rzeczywistych ekstraktów ostryg. Jednak wegetariańskie wersje sosu ostrygowego używają grzybów, sosu sojowego lub innych składników roślinnych do powtórzenia smaku i umami charakterystycznego dla sosu ostrygowego.
